（中新網）商務部、財政部今天在京召開推進“南菜北運”農產品現代流通綜合試點暨越冬蔬菜產銷銜接會，分析當前蔬菜市場產銷形勢，組織越冬蔬菜產銷銜接，部署開展“南菜北運”農產品現代流通綜合試點。產銷兩地商務主管部門簽署了合作協議，產銷兩地60家企業代表簽訂了總量為517.81萬噸，總額為128.5億元的今冬明春蔬菜購銷意向協議。
商務部有關負責人指出，“南菜北運”試點是保障北方越冬蔬菜市場供應，防止蔬菜市場大幅波動的重要措施。2010年，海南農產品現代流通試點實施以來，流通環節進一步減少，流通費用逐步降低。今年，商務部、財政部將試點范圍擴大到廣西、海南、云南，目的就是推廣海南經驗，在更大范圍內系統解決農產品流通問題。
“南菜北運”試點旨在形成安全暢通、調節靈敏的“南菜北運”農產品流通格局，實現農產品流通信息化、標準化、品牌化和可追溯，要力爭在六個方面取得突破——
要在創新農產品流通模式上取得突破。通過引導產銷兩地企業相互投資，打造以資本為紐帶，上聯生產基地、下聯零售終端，長期穩定的商流鏈條和供銷關系。
要在提高組織化程度上取得突破。著力培育一批購銷規模大、市場競爭力強、技術設施先進、經濟效益良好，同時又具有社會責任的龍頭企業，不斷提高流通組織化程度，減少流通環節，提高流通效率。
要在發展現代物流上取得突破。積極發展冷鏈物流，降低流通損耗；整合海路、公路、鐵路等多種運輸方式，發展多式聯運，提高物流管理水平。
要在信息資源整合上取得突破。抓緊建立統一的農產品產供銷信息平臺，拓展信息發布渠道，增強信息引導功能，穩定生產者、運銷商、消費者的預期。
要在標準化和追溯體系建設上取得突破。認真貫徹落實農產品流通標準，構建全程追溯體系，通過“倒逼機制”提升農產品質量安全。
要在創新政策支持上取得突破。堅持政府引導與市場化運作相結合的原則，突出農產品流通的公益性，強化試點項目的公共服務功能。
今冬明春，既要防止蔬菜供應緊張、出現價格過快上漲的情況發生，也要防止局部地區、個別品種出現“賣難”。主產區和主銷區要制訂和完善工作預案，建立蔬菜儲備和骨干企業隊伍，保障蔬菜市場平穩運行。要加強產銷銜接，簽訂越冬蔬菜購銷意向，發展訂單農業，強化信息引導作用，促進南方主產區科學安排越冬蔬菜生產，保障北方主銷區越冬蔬菜穩定供應。