山藥扁豆粥：　　取鮮山藥30克去皮洗凈，白扁豆15克，粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量，煮八成熟，再將山藥搗成泥狀加入一起煮成稀粥，加白糖適量調味，每天2次溫食。具有消暑化濕，健脾止瀉之功效，適...

　　錯誤吃法一：吃未熟雞蛋　　雞蛋含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等癥狀。雞蛋中的抗胰蛋白酶，會影響蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分...

　綠茶性寒，“寒可清熱”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。沖泡后水色清洌，香氣清幽，滋味鮮爽。夏日常飲綠茶除了清熱解暑外，還有許多其他保健作用。　　夏季喝綠...

　 保健食品標簽與其他食品的區分最簡單的就是看是否有“藍帽子”，有則是保健食品，無則不是。　　保健食品的標簽即印刷在包裝上的文字及圖案，業內又稱為“藍帽子”。可以理解為保健食品的&l...

　　８月７日，是農歷二十四節氣中的重要節氣——立秋。通常立秋意味著炎熱的夏天即將過去，涼爽的秋天即將來臨。但今年的高溫天氣還沒有結束，“秋老虎”的余威依然威脅著人們的健康。專家提醒...

　　腸胃不好的人容易胃痛胃脹、食欲不振、消瘦貧血、口臭體味等等。日常調理腸胃除了要少辛辣、不熬夜、飲食有規律、少食油膩等，還要避免腸胃受刺激，積極配合食療調養。　　1、花生小米粥　　材料：小米50克，花生...

　　一家兩口或三口的小家庭，每餐飯簡單的兩菜一湯，或者三菜一湯，很難攝取到多種營養，而中國居民膳食指南建議，為了保持膳食平衡，每天至少要吃15種以上不同的食物（不包括蔥姜蒜和各種調味品）。　　如果每天攝...

　　每類顏色的食物都有“一技之長”，巧加利用都有其一定的保健作用。想知道你適合吃什么樣的食物吧！下面就有答案了！　　紅色食品令人振奮+補鐵　　假如你生來體質較弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已經被...

　　據現代的營養學家發現，其實那些“難吃”食物含有的營養成分并不少，甚至還有一些了不起的營養功效，比如排毒、減肥、預防糖尿病和高血脂等等優秀功效。下面我們來看看生活中常見的8種最有益的“...

　　生活中有些關于飲食方面的常識往往容易被人誤導，比如說蘋果與汽水哪種更傷牙?也許你會選擇汽水吧，然而事實正好相反，讓我們一起來盤點盤點營養新發現。　　1.哪種食物更傷牙，蘋果還是汽水飲料?　　答案：蘋果...