夏天常吃“五瓜”可清熱解暑祛病療疾。

　　黃瓜　黃瓜又名刺瓜，其性味甘、涼，能促進腸胃蠕動，利于排便。另外，黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它可抑制人體內的糖類轉化為脂肪，所以黃瓜是很好的天然減肥食品，常吃可潤膚美容。中醫認為黃瓜有清熱止渴、利水消腫、解毒之功效。嫩黃瓜與蜂蜜拌吃，還可治夏天常見的小兒熱痢。

　　南瓜　南瓜又叫金瓜，性味甘、溫，甜潤嫩滑，生吃可殺蟲驅蛔，熟吃能補中益氣、化痰排膿。其種子更是驅蟲、通乳之良藥。南瓜有降糖作用，糖尿病人還可用以代糧食用。

　　絲瓜　絲瓜性味甘、涼，是涼血解毒的良藥，患有咽干喉痛時，用嫩絲瓜榨汁一碗含漱，即可解除干痛。

　　冬瓜　冬瓜又叫枕瓜，性味甘、淡、微寒，最大的功效是清熱利尿、祛脂減肥和去濕。故對消退腎臟病、心臟病等引起的水腫有良效；也是很好的去濕、減肥食品。

　　西瓜　西瓜是清暑解熱、去煩、利尿的佳品，對暑熱煩渴、咽喉干痛、咳血、尿少而黃者，飲西瓜水即可見效。吃西瓜對高血壓病人有益。西瓜皮的利尿作用亦很好。