各式各樣的火鍋?zhàn)屓舜箫柨诟＃幱诓溉槠诘膵寢寕冊(cè)诔缘眠^(guò)癮的同時(shí)也要注意，因?yàn)榉置诔龅?ldquo;火奶”容易引發(fā)嬰兒上火癥狀。
據(jù)南京市婦幼保健院兒保科張敏副主任醫(yī)師介紹，由于嬰兒的臟腑結(jié)構(gòu)及功能發(fā)育未成熟，處于“肺常不足，脾常不足，腎常虛”的狀態(tài)，在干燥寒冷的氣候里，嬰兒不僅容易皮膚干燥，感冒發(fā)燒，還會(huì)因?yàn)轱嬍硿責(zé)幔\(yùn)動(dòng)減少，以及暖氣、厚衣暖被造成“上火”癥狀。對(duì)于母乳喂養(yǎng)的孩子而言，如果媽媽不注意攝入食物性燥，也會(huì)導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)“上火”癥狀。
專(zhuān)家表示，火鍋是一種偏燥的吃法，火鍋里的湯水煮久了就變得燥熱，各式蘸料大多配有辛香料，再加上羊肉、牛肉等肉類(lèi)都偏溫，就是“燥上加燥”，嬰兒受媽媽飲食影響，也會(huì)吃到“火奶”而上火。因此建議媽媽們少吃火鍋，即便食用也要多放些蔬菜，絕不能只吃魚(yú)、肉及動(dòng)物內(nèi)臟。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼、解毒、去火。還可以適量放些豆腐，因?yàn)槎垢哂星鍩釣a火、除煩止渴的作用，對(duì)減輕上火有特殊效果。
此外，專(zhuān)家還建議吃完火鍋后，哺乳期的媽媽們可以喝一杯清茶，不僅可解膩清口，還有清火作用。吃完火鍋后半小時(shí)可以吃蘆柑、香蕉等涼性水果，也有良好的祛火作用，這樣可以減少嬰兒受“火奶”的牽連。（新華網(wǎng)）