武警部隊建立野戰食品四級儲備標準體系化解自我保障難題

　　班排常備，野戰食品伴隨官兵出征

　　本報訊 記者張海華、通訊員孫大荒報道：撕開加熱袋，一股誘人的飯香就飄散開來……近日，在內蒙古毛烏素沙漠，剛剛結束沙漠行軍訓練的武警石嘴山市支隊官兵，吃上了攜帶方便、加熱簡便、味道可口的新型野戰食品。武警部隊配發13式新型野戰食品并建立野戰食品四級儲備標準體系，大大增強了部隊在應急行動和小規模執勤任務中的飲食自我保障能力。

　　近年來，隨著武警部隊職能使命拓展，突發性救援任務和野外環境下單兵執勤、分隊作戰任務越來越多，傳統的炊事車隨行保障熱食模式難以滿足任務需要。為此，武警部隊針對小規模執勤和摩托化機動過程中的飲食自我保障進行探索，通過調研試驗攻關，改進野戰食品口味、增加食品種類、合理主副食配比、嚴把質量安全等，配發了13式新型野戰食品。

　　在此基礎上，他們反復論證首次建立了野戰食品四級儲備標準體系：一級儲備在武警部隊直屬倉庫，二級儲備在總隊，三級儲備在支隊，四級儲備在中隊，確保班排常備，讓官兵在無建制飲食保障單元伴隨的情況下，實現部隊多日份最大兵力抽組的自我保障，破解了單兵或分隊遂行任務飲食自我保障難題。

　　記者在毛烏素沙漠演練現場看到，官兵從攜行包內拿出野戰食品，每袋食品被密封在褐色塑封袋中，僅有32開書籍大小，攜帶方便、加熱簡便。野戰食品有8種主食、5種以上副食供官兵選擇，主食有什錦炒飯、揚州炒飯、牛肉炒飯、咖喱炒飯等各類飯食，還有不同口味的面條。此外，還配備了紅燒豬肉、牛肉、午餐肉，以及水果、蔬菜罐頭和固體飲料等即食食品，保證官兵合理膳食、營養均衡。

　　“新配發的13式新型野戰食品不但口感好而且熱量充足、操作簡便，以前要一個小時才能吃上熱食，現在只要十幾分鐘就能自己動手解決，非常適合單兵野外執勤任務攜帶。”分隊長朱京坤說。據悉，13式新型野戰食品已在武警部隊搶險救援、“魔鬼周”極限訓練、野營拉練、遠程機動等任務中廣泛應用，讓官兵吃上了野戰熱食快餐。