2011年11月4號(hào)，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)和蘇泊爾公司等單位召開媒體溝通會(huì)，在會(huì)上出具了衛(wèi)生部《關(guān)于不銹鋼食具容器適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函》，復(fù) 函稱即將頒布的新的不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，將取消對(duì)不銹鋼具體型號(hào)的限制，據(jù)此蘇泊爾負(fù)責(zé)人表示，政府權(quán)威部門已經(jīng)澄清了事實(shí)，證明蘇泊爾的產(chǎn)品全部符 合標(biāo)準(zhǔn)，是信得過靠得住的產(chǎn)品。近年來的確出現(xiàn)了不少新材料，是老標(biāo)準(zhǔn)不能涵蓋的，如此看來，蘇泊爾的問題好像只是走在了新標(biāo)準(zhǔn)的前面而已。

　　2011年12月21號(hào)，新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品發(fā)布實(shí)施了，新標(biāo)準(zhǔn)雖然取消了對(duì)不銹鋼具體型號(hào)的限制，但是仍然規(guī)定不銹鋼制品的主體 材料，應(yīng)選用符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的材料，這些鋼材的組成成份，都有國(guó)家規(guī)定的相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，而比照檢測(cè)報(bào)告，不合格的蘇泊爾產(chǎn)品采用了鋼材，其組成成份和國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)中的主要指標(biāo)都對(duì)不上。

　　中國(guó)特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì) 名譽(yù)會(huì)長(zhǎng) 李成：

　　蘇泊爾用的材料，首先不符合于國(guó)家國(guó)標(biāo)板材不銹鋼標(biāo)準(zhǔn)，是不合格的。

　　解說：

　　盡管新標(biāo)準(zhǔn)中，放寬了鋼材的使用范圍，但是不論哪一種用來制作食品容器具的鋼材，所有的指標(biāo)是有國(guó)家的嚴(yán)格規(guī)定的，比如說錳的含量。

　　中國(guó)特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì) 信息主管 宋錦華：

　　一般都是小于等于2。你看，新的國(guó)家冷軋板材標(biāo)準(zhǔn)里面，一共有71個(gè)鋼號(hào)，錳含量小于等于2。

　　記者：

　　那就說從這個(gè)來看，我們所有的這種，做鍋碗瓢盆的材料，這個(gè)錳的含量都是小于等于2%。

　　宋錦華：

　　對(duì)，應(yīng)該這樣的。

　　記者：

　　這是非?？隙ǖ摹?/p>

　　宋錦華：

　　非?？隙ǖ?。

　　解說：

　　根據(jù)黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢測(cè)，這些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品錳含量都大大超標(biāo)。

　　吳寧：

　　蘇泊爾不合格產(chǎn)品所選用材料中，錳的含量，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　解說：

　　從檢測(cè)報(bào)告來看，一些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品錳含量比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高出近4倍，據(jù)專家介紹，錳在鋼材中的作用，可提高鋼的強(qiáng)度和塑性，提高鋼的加工硬化能力和耐磨性，但是如果錳超過了國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，反而會(huì)降低不銹鋼的耐腐蝕性。

　　黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站 副站長(zhǎng) 王本啟：

　　它從理論上來講，或者實(shí)踐來講，它的耐腐蝕性，不可能達(dá)到那個(gè)，沒有那個(gè)好。

　　記者：

　　就沒有國(guó)家規(guī)定那個(gè)。

　　王本啟：

　　那個(gè)好，對(duì)，沒有。就是它倆比較，肯定達(dá)不到那個(gè)水平，就是說耐腐蝕性。

　　解說：

　　根據(jù)不銹鋼中需添加的主要合金元素，以其中的鎳和錳為例來對(duì)比，其價(jià)格相差懸殊。

　　李成：

　　鎳的價(jià)格現(xiàn)在一噸是十三萬，錳是一萬三一噸，那是十三萬一噸，就可以看出，這個(gè)肯定是成本比較低的。

　　解說：

　　據(jù)哈爾濱工商部門介紹，他們查處的蘇泊爾不合格產(chǎn)品，幾乎涵蓋了蘇泊爾所有的低檔產(chǎn)品系列，從市場(chǎng)標(biāo)價(jià)來看，基本上都在300塊錢以下，他們也曾經(jīng)抽查過蘇泊爾的高檔產(chǎn)品，并進(jìn)行送檢，但檢測(cè)結(jié)果顯示是合格的，企業(yè)關(guān)心的是成本，但是公眾更關(guān)心的是使用安全。

　　此前對(duì)于公眾普遍關(guān)心的食品容器具，錳含量超標(biāo)問題，衛(wèi)生部官員表示，只要符合我們相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制品，其錳的遷移水平不會(huì)造成健康危 害。但蘇泊爾這些被檢測(cè)出來的不合格的產(chǎn)品，錳含量已經(jīng)嚴(yán)重超標(biāo)。面對(duì)公眾的置疑，蘇泊爾品牌公關(guān)負(fù)責(zé)人，張麗萍的回答是，錳含量問題無關(guān)不銹鋼的食品安 全衛(wèi)生問題。錳含量并不意味著錳析出量。