本報通訊員 劉 濤 張明悅
近年來，我市以茶的“質(zhì)”和“量”雙提升為重點，不斷培育提升“秦嶺泉茗”區(qū)域公用品牌的影響力，以科技創(chuàng)新賦能茶園管護(hù)、茶葉加工、精制拼配，通過高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)、規(guī)模化種植和生產(chǎn)推動茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化、規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展。
商山蒼蒼，洛水泱泱，有契后裔，采彼茶香。茶，是東方的“古老神樹”，也是商洛大地的“綠色寶貝”。經(jīng)過多年的發(fā)展，在我市產(chǎn)茶縣的坡頭山嶺上，60多萬畝茶園成為百姓的“綠色取款機(jī)”。
“這是我們沁園春茶業(yè)有限公司新建的數(shù)字化智能化育苗大棚，現(xiàn)有育苗大棚3個，占地33畝，每年可育良種茶苗1500萬株、新建茶園4000畝。”近日，在商南縣試馬鎮(zhèn)郭家埡村的數(shù)字化智能化育苗溫棚內(nèi)，商南縣沁園春茶業(yè)有限公司董事長王超詳細(xì)介紹無性系茶苗的管理技術(shù)。
“育苗溫棚內(nèi)的無性系茶苗種植成活率95%以上，大大降低了茶葉種植成本。”王超說，智能化輕基質(zhì)穴盤育苗基地的建成，實現(xiàn)了育苗本地化，解決了商南縣茶園發(fā)展的瓶頸問題，大大提高了茶苗栽植的成活率，降低了建園成本，對商南茶產(chǎn)業(yè)的高效優(yōu)質(zhì)發(fā)展起到了重要作用。
商南縣沁園春茶業(yè)有限公司自成立以來，致力于高端名茶的生產(chǎn)加工，運(yùn)用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式，以“產(chǎn)業(yè)壯大、企業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富”為奮斗目標(biāo)，在試馬鎮(zhèn)郭家埡、紅廟等村實施“萬畝白茶基地”建設(shè)。公司通過土地流轉(zhuǎn)、配股分紅、基地務(wù)工、扶持帶動、技術(shù)服務(wù)五大幫扶措施，培訓(xùn)茶農(nóng)，解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)，帶動茶農(nóng)發(fā)展茶葉種植，有效發(fā)揮產(chǎn)業(yè)扶貧作用，帶動群眾致富。
“公司利用先進(jìn)的種植管理技術(shù)進(jìn)行示范帶動，與農(nóng)戶形成利益共同體，相互促進(jìn)、共同發(fā)展，為推進(jìn)商南縣茶葉良種化進(jìn)程，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。”王超說。
以技術(shù)賦能，助力茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，不僅體現(xiàn)在田間地頭，還體現(xiàn)在茶葉加工廠里。
近日，走進(jìn)山陽縣漫川關(guān)鎮(zhèn)蓮花村茶園，茶葉清香彌漫茶廠大院。在生產(chǎn)車間，自動化炒茶機(jī)等機(jī)器有序運(yùn)作，制茶工人忙著將鮮葉殺青、炒制、揉捻、干燥、風(fēng)選等，第一時間將采摘的茶葉制成成品并上市。
“采摘茶青是大量用工的季節(jié)，每天需要200人左右在茶園務(wù)工。接下來公司將堅持‘基地現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)科技化、產(chǎn)品品牌化’發(fā)展思路，以特色農(nóng)業(yè)為引領(lǐng)，以茶旅融合為統(tǒng)攬，著力打造集茶園風(fēng)光、農(nóng)事體驗、農(nóng)家飯莊、高端民俗等于一體的茶葉園區(qū)，建成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的聚集區(qū)、科技創(chuàng)新的示范區(qū)、美麗鄉(xiāng)村的樣板區(qū)，打造山青、水秀、林茂、田肥、路暢、村美、人富的農(nóng)業(yè)觀光旅游勝地。”山陽縣金橋茶業(yè)有限公司總經(jīng)理許紅飛說。
山陽縣實施茶葉科技創(chuàng)新驅(qū)動行動，建立完善政府、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，加強(qiáng)與中國茶葉研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)的戰(zhàn)略合作，深度參與茶行業(yè)各級交流活動，開展產(chǎn)品研發(fā)、有機(jī)肥替代化肥試驗等工作，大力弘揚(yáng)自信、誠信、匠心、創(chuàng)新的“新茶人精神”，開展技能教育培訓(xùn)、技術(shù)交流等系列活動，通過選樹領(lǐng)軍人物、選派科技特派員、引進(jìn)企業(yè)管理人才、培養(yǎng)實用技術(shù)人才等方式，培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才300人次，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。
近年來，我市以“茶旅一體化、富美兩相宜”為目標(biāo)，積極引進(jìn)科學(xué)技術(shù)和科學(xué)管理，把茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、文化旅游相結(jié)合，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入了快車道。著力念好“山”字經(jīng)、做活“茶”文章，全力推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)集群延鏈，完成茶園改造、新建3萬畝，茶園規(guī)模61萬畝，產(chǎn)量1.1萬噸、產(chǎn)值20.5億元，走出了一條生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)興旺、綠色富民的高質(zhì)量發(fā)展新路子，推進(jìn)了鄉(xiāng)村振興成果更豐、成色更足。
據(jù)商洛市供銷社主任魏曉風(fēng)介紹，未來，商洛計劃聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、科技等部門組建一支茶葉專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊，常年深入企業(yè)、田間地頭等實時解決茶農(nóng)需求，建成“組團(tuán)式”幫扶茶葉專家工作站，繼續(xù)開展茶苗選育、品牌宣傳、技術(shù)指導(dǎo)、技能培訓(xùn)等幫扶活動，通過系列科技幫扶措施，提升全市茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平，進(jìn)一步打響“秦嶺泉茗”品牌，打造茶產(chǎn)業(yè)科技高地，有力推動商洛茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。