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中國(guó)致萬(wàn)余名德國(guó)少兒腹瀉草莓被查出含病毒

中國(guó)草莓被查出含病毒

2012-10-10 17:41:29

  9月底,德國(guó)首都柏林以及東部三個(gè)地區(qū)1萬(wàn)多名小學(xué)生和托兒所的幼兒在學(xué)校疑似因吃了中國(guó)進(jìn)口的冷凍草莓而發(fā)生食物中毒。德國(guó)當(dāng)局隨后已將此情況通報(bào)歐盟其他伙伴國(guó),并從10月2號(hào)起回收了所有中國(guó)冷凍草莓。德國(guó)聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部當(dāng)?shù)貢r(shí)間8日公布最新消息稱,羅勃特?科赫研究院已在一包嫌疑草莓中找到了可引起非細(xì)菌性急性胃腸炎的諾羅病毒。正是這批草莓引發(fā)了德國(guó)東部大規(guī)模嘔吐腹瀉腸胃病。對(duì)此,清華大學(xué)國(guó)際關(guān)系學(xué)系教授何茂春在接受環(huán)球網(wǎng)記者采訪時(shí)稱,這起事件僅為個(gè)案,草莓含有病毒,到底是生產(chǎn)過(guò)程、流通期間還是人為因素造成的,還需要進(jìn)一步進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣{(diào)查,目前尚不能妄下結(jié)論,涉及的中國(guó)企業(yè)有責(zé)任對(duì)該事件起因進(jìn)行調(diào)查,并最終得出結(jié)論。

  德企:“再也不從中國(guó)進(jìn)口草莓了”

  據(jù)德新社9日?qǐng)?bào)道,羅勃特?科赫研究院同時(shí)還宣布說(shuō),疫情已過(guò)去。自上周末開(kāi)始,沒(méi)有再出現(xiàn)新的病例。

  上述消息公布后,德國(guó)媒體和社會(huì)各界反應(yīng)激烈。德國(guó)《圖片報(bào)》寫(xiě)道:“再也不要來(lái)自中國(guó)的帶病毒草莓了!”進(jìn)購(gòu)了這批草莓的德國(guó)東部大批發(fā)商易北霜凍公司(Elbefrost)向《圖片報(bào)》證實(shí)說(shuō):“我們確實(shí)將這批中國(guó)水果再賣(mài)給了其它公司。”該公司表示,以后不會(huì)再?gòu)闹袊?guó)進(jìn)口草莓。

  據(jù)法國(guó)廣播電臺(tái)9日消息,這批草莓只賣(mài)給了學(xué)校餐飲服務(wù)公司,沒(méi)有進(jìn)入零售。此外,《圖片報(bào)》糾正說(shuō),這批中國(guó)草莓重22噸,不是先前報(bào)道的44噸。

  德專家就是否進(jìn)口此類(lèi)食品展開(kāi)爭(zhēng)論

  在德國(guó)東部發(fā)生的大規(guī)模校餐中毒事件起因查明后,“德國(guó)之聲”9日文章指出,德國(guó)專家就是否繼續(xù)進(jìn)口此類(lèi)食品引發(fā)了大量爭(zhēng)論。德國(guó)綠黨主席厄茲德米爾(Cem ?zdemir)發(fā)表評(píng)論時(shí)說(shuō):“這些學(xué)校周邊地區(qū)的新鮮水果貴得買(mǎi)不起,所以得從幾千公里外的地方弄來(lái)這些廉價(jià)的有害食品嗎?這簡(jiǎn)直就是一樁丑聞!”厄茲德米爾提出,每個(gè)學(xué)校的食堂都應(yīng)該從當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)新鮮的食材烹飪。而德國(guó)聯(lián)邦政府,州政府和地方政府應(yīng)該向?qū)W校的食堂提供補(bǔ)貼。

  但也有專家認(rèn)為,讓冷凍水果千里迢迢來(lái)到德國(guó),這一食品鏈確實(shí)容易出問(wèn)題,然而當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮水果并不意味著就更衛(wèi)生。再者,德國(guó)超市里一年四季什么水果都有,進(jìn)口水果在德國(guó)已是家常便飯。

  德國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織“食品觀察”的發(fā)言人呂克(Martin Rücker)稱:“如果單純是因?yàn)樾l(wèi)生條件差引發(fā)的疾病,那么無(wú)所謂這些食物產(chǎn)自何地,無(wú)論是產(chǎn)自中國(guó),產(chǎn)自西非還是產(chǎn)自德國(guó)當(dāng)?shù)兀加锌赡艹鰡?wèn)題。”

  “如果我們談合理的飲食,談如何教育青少年合理膳食,那么就必須制定相應(yīng)的規(guī)則。”呂克批評(píng)說(shuō),人們總是強(qiáng)調(diào)價(jià)格優(yōu)惠,而忽略了向?qū)W校供餐時(shí)的食品質(zhì)量。學(xué)校和幼兒園等國(guó)有機(jī)構(gòu)的伙食供應(yīng)是國(guó)家的政策問(wèn)題。國(guó)家有必要更重視價(jià)值而不是只看價(jià)格。

  我專家:涉案中企有責(zé)任參與調(diào)查

  針對(duì)以上情況,何茂春教授在接受環(huán)球網(wǎng)記者時(shí)指出,以上事件僅是一起罕見(jiàn)的個(gè)案。至于草莓含有可引起急性胃腸炎病毒的原因到底是出在哪個(gè)環(huán)節(jié)?生產(chǎn)過(guò)程、流通期間還是人為因素。目前為止,還不能斷然得出結(jié)論。然而,作為出口方,中國(guó)企業(yè)有責(zé)任對(duì)該事件起因進(jìn)行調(diào)查,并最終得出結(jié)論。

  何教授同時(shí)指出,中方應(yīng)對(duì)此類(lèi)事件持有歡迎的態(tài)度,積極應(yīng)對(duì)并解決所出現(xiàn)的問(wèn)題,并與德方共同配合,給出令人信服的結(jié)論。他表示,食品問(wèn)題十分關(guān)鍵,中德雙方應(yīng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣{(diào)查所出現(xiàn)的情況。

  事實(shí)上,針對(duì)這起事件,“德國(guó)之音”5日?qǐng)?bào)道指出,導(dǎo)致本次學(xué)生感染腸胃病的一大原因是提供冷凍食品的食堂沒(méi)有將其在出售前完全加熱。冰凍草莓是容易感染病毒的,生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)很重要。如果只是讓冷凍草莓自然化凍或者略微加熱的話,并不能消滅所有細(xì)菌。

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