本網(wǎng)訊 （陸秀赟）2012年春節(jié)即將來臨，為了使全縣人民群眾渡過一個(gè)安定、祥和的節(jié)日。近日，柞水藥監(jiān)局精心組織，周密部署春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間食品藥品質(zhì)量安全。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確工作責(zé)任。在縣委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，認(rèn)真做好日常監(jiān)管工作。針對(duì)監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，制定具體措施，進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)日期間食品藥品、醫(yī)療器械的市場監(jiān)管，保證各項(xiàng)工作措施落實(shí)到位，確保春節(jié)期間全縣不發(fā)生重大食品藥品安全事件。
二是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食藥監(jiān)管。在食品安全綜合協(xié)調(diào)方面，由食安辦下發(fā)了《關(guān)于做好2012年春節(jié)期間食品安全檢查的通知》，組織協(xié)調(diào)各相關(guān)部門強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，嚴(yán)查重處違法行為，深入開展食品市場、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域執(zhí)法檢查，全面排查食品安全隱患，切實(shí)加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)方面，由主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入旅游景點(diǎn)、車站附近的餐館、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)和食品經(jīng)營店、學(xué)生和民工集體食堂等重點(diǎn)場所的餐飲服務(wù)單位以及賓館飯店、餐館、農(nóng)家樂等餐飲服務(wù)提供者，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位和提供者是否無證或超范圍、超負(fù)荷經(jīng)營；食品加工制作過程中是否存在交叉污染、添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等現(xiàn)象；食品儲(chǔ)存時(shí)間、溫度和熟食鹵味、生食水產(chǎn)品等涼菜加工是否符合規(guī)定；食品及原輔料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、臺(tái)賬登記、貯存以及食品留樣、從業(yè)人員健康體檢等食品安全管理制度是否有效落實(shí)；餐飲具及盛放直接入口食品容器清洗消毒和保潔措施是否落實(shí)到位等情況；以保健食品、冒充藥品的普通食品、肉制品、兒童食品、酒類等節(jié)日消費(fèi)量大、安全隱患多的食品為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)監(jiān)管，全面排查，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣食品和有毒有害食品流入市場。在藥品器械方面，由稽查隊(duì)長親自帶隊(duì)深入城區(qū)、旅游景點(diǎn)和城鄉(xiāng)結(jié)合部藥品市場及各藥品器械經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量，嚴(yán)厲查處和打擊制售假劣藥械行為，確保人民群眾用藥安全。
目前，共出動(dòng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)執(zhí)法人員62人次，檢查餐飲單位198家，藥品執(zhí)法人員32人次，檢查藥品經(jīng)營使用單位29家。
三是深入宣傳，增強(qiáng)安全意識(shí)。充分利用局網(wǎng)站、發(fā)放宣傳資料等形式，廣泛組織開展食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)，宣傳普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)、法律意識(shí)和第一責(zé)任人的意識(shí)，提高廣大人民群眾的依法維權(quán)能力，努力營造人人關(guān)心食品藥品安全、人人維護(hù)食品藥品安全的社會(huì)氛圍。
四是加強(qiáng)值守，落實(shí)保障措施。嚴(yán)格實(shí)行節(jié)日期間24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，暢通舉報(bào)投訴渠道，及時(shí)收集、分析食品藥品安全信息，及時(shí)處理各食品藥品安全舉報(bào)線索，加大對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食物中毒事故的防控力度，切實(shí)做好食物中毒事故處置的相關(guān)準(zhǔn)備工作。維護(hù)人民群眾的合法權(quán)益，確保社會(huì)和諧穩(wěn)定，對(duì)區(qū)域內(nèi)發(fā)生的重大食品藥品安全突發(fā)事件，要根據(jù)應(yīng)急處置要求，及時(shí)上報(bào)信息，采取有效措施及時(shí)予以處置，并做好督查督辦工作。