本網訊 (凌娜 張桂平 劉娜) 夏天里到處艷陽高照，熱潮一浪高過一浪，可是在柞水牛背梁，樹木蒼翠，溪流涓涓，氣溫涼爽，八方游客，避暑休閑，再瞅瞅農家樂院里，家家生意火爆，原來吸引人的除了柞水的青山綠水，還有柞水農家樂。

　　農家樂里家家顧客盈門，這是為什么呢？仔細一觀察呀，發現他們都有一個共同點，那就是有鮮魚塘和養雞場，雖然場面不太大，但也讓顧客們見證了這股子鮮味、土味。還別說這農家樂里的雞呀魚呀還真是土生土長的，都來自本地專業養殖戶，貨真價實，材料新鮮，綠色安全。另外一絕就是這農家樂里的廚師們，個個都是當地的名“大廚”，除了自身做菜的手法不一樣外，他們個個都是經過多次“農家樂”培訓的老手，在保留農家風味的基礎上，都有自已獨創的絕活，對于吃慣了酒店的客人們來說，那一個鮮味啊，該是最好的美食了。時下柞水農家樂廚師手藝精，菜品質量高，天然味道好，讓越來越多的外地游客來柞水觀光旅游的同時，更能體驗農家特色美食，成為柞水旅游新的增長點。