本網訊 (劉春榮 劉明博)今年以來，丹鳳縣棣花中學在實施營養早餐“蛋奶工程”中，嚴把各個環節關口，對進入學生食堂的問題蛋奶實行不進校、不發放、不食用的“三不”原則，讓學生按時吃上安全放心的雞蛋，喝上安全放心牛奶。

　　該校現有師生9個教學班，370余名學生，今年開始實施營養早餐“蛋奶工程”。該校為了給在校的學生筑牢“蛋奶工程”食品安全的“防火墻”，他們嚴把蛋奶食品質量安全的各個環節，層層細化分解任務，并逐級簽訂食品質量安全《安全目標責任書》，建立和完善了嚴格的責任追究制。他們還設立了專職監督員和舉報電話，對蛋奶質量實施全程監督。此同時，該校還嚴把存貯關、加工關、發放關、索證關，從源頭杜絕劣質奶、壞雞蛋進學校，進餐桌。

　　另外，他們還充分利用多種方式，向社會、家長、學生廣泛宣傳國家“蛋奶工程”政策，引導家長和社會重視學生營養問題并積極參與實施，由于學生家長的紛紛加入“蛋奶工程”建設隊伍，有力推動了學生飲食結構科學化、營養化進程。對該校的這種做法，學生家長們非常滿意，并在當地產生了積極的反響，學生家長和當地干群對黨和政府這一惠民政策贊不絕口。