春節臨近，農村豬肉消費迎來了高峰。為維護肉類市場秩序穩定，確保群眾購買到放心安全的豬肉，近日，商南縣試馬工商所執法人員在所長的帶領下對轄區豬肉市場展開了拉網式排查，增加巡查頻次，實行不間斷監管，為群眾吃肉再上一把安全鎖。

　　據了解，此次整治行動以農村食雜店、干菜店及“打游擊戰”的肉販為重點，著重檢查豬肉經營者主體資格是否合法有效，銷售的豬肉是否有“三章兩證”，以及豬肉制品經營者是否落實食品進貨查驗、進銷貨記錄等經營自律制度，并且嚴控來源不明、私宰豬肉進入市場銷售，對“三章兩證”不全的豬肉一律不準進入市場銷售。加大對各類豬肉經營違法行為的打擊力度，嚴厲查處無照經營、超范圍經營、制售注水肉、銷售病害豬肉、將不合格豬肉鹵臘加工成品出售、出售母豬肉等違法行為，徹底堵死不合格豬肉的進入渠道，切實維護正常的豬肉市場秩序。截至目前，該所共出動執法人員23人次，檢查農貿市場2個，檢查豬肉及其制品經營戶12戶次，取締 “打游擊戰”的流動肉販、臨時攤點8戶。（代緒剛）