本報(bào)訊 (徐健 謝非)日前，柞水縣食藥監(jiān)督部門、小嶺鎮(zhèn)政府、小嶺派出所共同查處了一起銷售有害牛肉案，銷毀全部牛肉。
9月24日下午，小嶺派出所民警接到群眾反映：小嶺鎮(zhèn)金米村村民李某的一頭耕牛疑似吃了帶有農(nóng)藥的草后死亡，李某將死牛賣給本村的瞿某兄弟二人，瞿某已將牛皮剝?nèi)ィＨ鉁?zhǔn)備食用。派出所民警立即與小嶺鎮(zhèn)政府工作人員前往調(diào)查，并將情況向縣食藥監(jiān)部門反映。
經(jīng)過調(diào)查，當(dāng)?shù)卮迕窠忉屨f，耕牛所吃的草被噴灑農(nóng)藥已經(jīng)過去一個(gè)月了，一同喂養(yǎng)的其他幾頭牛均未出現(xiàn)中毒情況，割開牛肚發(fā)現(xiàn)草特別多，便斷定耕牛是被“脹死”的，且已用部分牛肉喂狗做了試驗(yàn)，狗也未見中毒，認(rèn)為牛肉可以食用。縣食藥監(jiān)部門的工作人員從食品安全和法律角度，耐心的向群眾講解了出售和食用死因不明的動物肉制品的危害和責(zé)任，李某等人認(rèn)識到自己的錯(cuò)誤，配合執(zhí)法部門將已分割和部分已烹煮的牛肉共300余斤，全部挖坑深埋，消除了一起食品安全隱患。