中新社吉林白城9月14日電 (記者 郭佳)白露時(shí)節(jié)，是吉林白城鎮(zhèn)賚茭白的收獲季。隨著氣溫降至25攝氏度以下，這種特色水生蔬菜集中結(jié)茭，搶先進(jìn)入市場(chǎng)。相比中國(guó)南方尚未采收的茭白，地處東北松嫩平原和科爾沁草原交融匯聚地帶的鎮(zhèn)賚形成獨(dú)特的“收獲時(shí)差”，為鹽堿地農(nóng)業(yè)利用開辟了新空間。
9月11日，吉林鎮(zhèn)賚，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采收茭白，豐收的喜悅掛在臉上。 王凱 攝2018年，來自浙江的丁煒將茭白引入吉林鎮(zhèn)賚的鹽堿地。歷經(jīng)7年探索和科研團(tuán)隊(duì)的支持，他的設(shè)想逐步落地。眼下，鎮(zhèn)賚有5000畝茭白進(jìn)入采收期，每天約1.5萬公斤銷往江浙滬市場(chǎng)。丁煒表示，明年計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積。
吉林鹽堿耕地資源豐富，多分布于白城、松原兩地。多年治理雖然帶來部分穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)田，但以水稻為主的傳統(tǒng)改造模式還是遇到了瓶頸。
科研工作者找到一條破解之道。中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所副研究員文波龍表示，通過鹽堿地茭白種植，既獲得產(chǎn)出，也能改善退水和土壤環(huán)境。
9月9日，吉林大安，王秋舉展示鹽堿地里養(yǎng)殖的小龍蝦。 中新社記者 郭佳 攝與茭白相呼應(yīng)的，是鹽堿稻田小龍蝦養(yǎng)殖的興起。在白城大安，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授王秋舉的試驗(yàn)田喜獲豐收。她介紹，當(dāng)?shù)匾归g溫度適宜，使小龍蝦在初秋集中上市，當(dāng)時(shí)正值高價(jià)期，形成另一種“收獲時(shí)差”。稻蝦結(jié)合實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收”，可以大幅提高鹽堿地的收益。
今年，王秋舉與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作，建成3300畝苗種基地，為農(nóng)戶提供穩(wěn)定蝦苗，為吉林西部擴(kuò)大小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模提供了新助力。
這些探索改變了鹽堿地的利用邏輯。傳統(tǒng)模式依賴大規(guī)模水利工程和資本投入，而茭白與小龍蝦則為改良鹽堿地提供了更低成本、更靈活的路徑。科研人員建議打造寒地茭白、堿地小龍蝦、堿地稻田蟹等特色生態(tài)產(chǎn)品，利用錯(cuò)峰供應(yīng)擴(kuò)大市場(chǎng)，甚至拓展出口。
文波龍認(rèn)為，吉林的“收獲時(shí)差”是中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展的有益探索。通過科技與產(chǎn)業(yè)結(jié)合，將“劣勢(shì)土地”轉(zhuǎn)化為“高附加值資產(chǎn)”正成為可能。(完)