中新經(jīng)緯9月22日電 (黃令妍 陳沿佑 林潔琪)15元/斤、19.9元/斤……榴蓮作為水果中的“愛(ài)馬仕”，自今年上市以來(lái)，“榴蓮價(jià)格出現(xiàn)腰斬”等網(wǎng)絡(luò)熱門(mén)話(huà)題頻頻爆出，有網(wǎng)友直呼“榴蓮自由”真的來(lái)了。
曾幾何時(shí)，動(dòng)輒幾百元的榴蓮讓人望而卻步，如今跌至“1”字頭一斤，甚至在廣西南寧市街頭隨處可見(jiàn)售賣(mài)榴蓮的檔口。“貴族水果”降價(jià)并非偶然，影響榴蓮價(jià)格的背后，是市場(chǎng)供需關(guān)系、物流提速以及品質(zhì)波動(dòng)等因素的影響。
消費(fèi)者不再“望榴興嘆”
9月進(jìn)入深秋季節(jié)，盡管已經(jīng)過(guò)了銷(xiāo)售旺季，在南寧市淡村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的水果檔口，榴蓮仍占據(jù)著“C位”，來(lái)買(mǎi)低價(jià)榴蓮的市民絡(luò)繹不絕。可見(jiàn)，消費(fèi)者已經(jīng)不再“望榴興嘆”。
南寧市民農(nóng)先生也跟風(fēng)買(mǎi)了一個(gè)碩大的泰國(guó)金枕榴蓮，15元一斤，總共花費(fèi)不到百元，“今年跟往年不同，以前想買(mǎi)來(lái)吃還需要掂量一下，現(xiàn)在想吃榴蓮的話(huà)，隨時(shí)都能買(mǎi)，價(jià)格還不貴。”
今年5月以來(lái)，泰國(guó)、越南等榴蓮主產(chǎn)區(qū)迎來(lái)豐收，供應(yīng)量大幅增加，是價(jià)格下降最主要的原因之一。加上中國(guó)海關(guān)對(duì)管理良好的榴蓮包裝廠(chǎng)出口的榴蓮降低了抽檢比例，使泰國(guó)榴蓮進(jìn)口通關(guān)更加順暢，帶動(dòng)價(jià)格進(jìn)一步下降。
榴蓮進(jìn)口商蕭銘峰2013年開(kāi)始從事泰國(guó)和越南榴蓮的進(jìn)口業(yè)務(wù)，他認(rèn)為今年榴蓮的品質(zhì)有所下滑，也造成了價(jià)格疲軟的現(xiàn)象。目前進(jìn)口榴蓮的市場(chǎng)價(jià)最高峰的時(shí)候，大概要四五十元一斤，現(xiàn)在最高峰也就二三十元一斤的價(jià)格。
2023年1月，中國(guó)宣布允許進(jìn)口菲律賓鮮食榴蓮。蕭銘峰迅速行動(dòng)，聯(lián)合生意伙伴在菲律賓達(dá)沃市建成日處理400噸的榴蓮加工廠(chǎng)。
2023年，他進(jìn)口的7000噸菲律賓榴蓮中，通過(guò)精準(zhǔn)的錯(cuò)峰策略，終端價(jià)每斤30元左右。他的團(tuán)隊(duì)在廣東深圳以“現(xiàn)剝現(xiàn)售”直播模式，創(chuàng)下銷(xiāo)售佳績(jī)。
第22屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)東博會(huì))9月17日至21日在南寧舉辦，蕭銘峰帶來(lái)了20噸菲律賓榴蓮進(jìn)行展銷(xiāo)。
較為“小眾”的菲律賓榴蓮，單個(gè)售價(jià)百元，吸引不少客商駐足了解。“菲律賓火山巖土壤特殊，所產(chǎn)榴蓮口感綿密，跟馬來(lái)西亞的品種類(lèi)似，只是名氣不大。”蕭銘峰說(shuō)。
蕭銘峰認(rèn)為，菲律賓榴蓮能夠與泰國(guó)榴蓮實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷(xiāo)售，即在9月進(jìn)入采收高峰期，這是最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
東南亞五國(guó)榴蓮爭(zhēng)奪中國(guó)市場(chǎng)
隨著市場(chǎng)熱度持續(xù)走高，中國(guó)榴蓮消費(fèi)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年至2024年，中國(guó)鮮榴蓮的進(jìn)口量由57.59萬(wàn)噸增至156萬(wàn)噸。
東南亞是榴蓮主產(chǎn)地，目前共有泰國(guó)、越南、菲律賓、馬來(lái)西亞、柬埔寨五個(gè)東南亞國(guó)家的鮮食榴蓮獲準(zhǔn)輸華。得益于中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)一系列貿(mào)易便利化措施，各國(guó)爭(zhēng)相競(jìng)逐龐大榴蓮市場(chǎng)。
在東博會(huì)展館內(nèi)，泰國(guó)及越南商品館售賣(mài)榴蓮產(chǎn)品的商家最多，品類(lèi)最齊全。泰國(guó)長(zhǎng)期穩(wěn)坐榴蓮輸華總量“第一把交椅”，越南榴蓮近年來(lái)則因相對(duì)低廉的價(jià)格獲得青睞。
雖然馬來(lái)西亞鮮食榴蓮進(jìn)入中國(guó)只有一年多，但坐擁貓山王、黑刺等“明星品種”，其榴蓮出口走上高端賽道。
榴蓮供應(yīng)商恒鮮食品(馬)有限公司產(chǎn)品經(jīng)理蘇倩雯表示，企業(yè)每年可向中國(guó)空運(yùn)出口鮮食、液氮榴蓮，及榴蓮果肉等產(chǎn)品2000噸以上。其中，價(jià)格不菲的榴蓮果肉最受歡迎，成功進(jìn)入中國(guó)上海、廣州等城市商超售賣(mài)。
蘇倩雯介紹，馬來(lái)西亞榴蓮遵循“樹(shù)上熟”采收原則，口味濃郁。“我們?cè)谥袊?guó)也設(shè)有門(mén)店，為食客帶來(lái)無(wú)限接近原產(chǎn)地風(fēng)味的貓山王榴蓮。”她說(shuō)，考慮到中國(guó)將繼續(xù)依賴(lài)進(jìn)口來(lái)滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的榴蓮消費(fèi)需求，企業(yè)對(duì)進(jìn)軍榴蓮輸華業(yè)務(wù)持樂(lè)觀(guān)態(tài)度。
如今，柬埔寨也謀劃從中國(guó)榴蓮生意中“分一杯羹”。今年7月，首批17噸柬埔寨榴蓮從西哈努克港發(fā)往中國(guó)深圳。
一家在柬埔寨涉足榴蓮產(chǎn)業(yè)的中資企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有榴蓮種植面積超5000公頃，很多同行已經(jīng)在柬布局榴蓮種植。柬埔寨榴蓮進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)將豐富消費(fèi)者的選擇，未來(lái)“榴蓮大戰(zhàn)”競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。
“甜蜜通道”助力榴蓮暢銷(xiāo)
廣西是面向東盟開(kāi)放合作的前沿和窗口，擁有位于中越邊境憑祥市的友誼關(guān)口岸等通道。南寧海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年，廣西口岸共進(jìn)口水果348.9億元、248.8萬(wàn)噸，進(jìn)口值排名全國(guó)口岸第一。其中，進(jìn)口榴蓮72.3萬(wàn)噸、227.5億元，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)平均每3個(gè)進(jìn)口榴蓮，就有一個(gè)來(lái)自廣西口岸通關(guān)。
隨著中國(guó)—東盟跨境水果物流通道不斷完善，口岸“預(yù)約通關(guān)”“兩步申報(bào)”、升級(jí)國(guó)際貿(mào)易“單一窗口”、提升“智慧監(jiān)管”水平等舉措，使得東盟水果通關(guān)時(shí)效大幅提升。
在中國(guó)友誼關(guān)—越南友誼國(guó)際口岸從事榴蓮貿(mào)易的越南商人阮俊孟說(shuō)，越中陸路運(yùn)輸距離短，通關(guān)成本低，因此越南干堯等榴蓮品種供應(yīng)份額不斷上升。
東博會(huì)期間，蕭銘峰與一家南寧企業(yè)簽署協(xié)議，合作建立跨境冷鏈物流體系，“以后菲律賓榴蓮進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的通道會(huì)更暢通、更高效”。
從達(dá)沃市的榴蓮種植園，到深圳直播間的“現(xiàn)剝現(xiàn)售”，再到東博會(huì)的大型展臺(tái)，蕭銘峰搭建起一條東盟國(guó)家榴蓮成熟的跨海供應(yīng)鏈。“我們2024年的營(yíng)業(yè)額非常亮眼，大概是2023年的三倍，希望2025年的營(yíng)業(yè)額能與去年持平。”蕭銘峰說(shuō)。(中新經(jīng)緯APP)
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