香菇里長(zhǎng)出的蟲非常明顯。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

　　核心提示

　　半年前，南寧市民葉先生去廣西華聯(lián)超市買香菇發(fā)現(xiàn)，一種還在保質(zhì)期內(nèi)的密封干香菇竟然長(zhǎng)蟲，便向店家進(jìn)行了投訴。誰知時(shí)隔半年之后，葉先生在該超市的另一家門店發(fā)現(xiàn)，這種長(zhǎng)蟲香菇依然在售賣。近日，本報(bào)記者跟隨葉先生到該超市走訪后發(fā)現(xiàn)，事情確如葉先生所言。對(duì)于這些“在?！备上愎綖楹螘?huì)長(zhǎng)蟲，該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示也“很納悶”，并稱如果該批香菇確實(shí)有問題，他會(huì)向總部進(jìn)行反映后再處理。

　　雙方觀點(diǎn)

　　市民：

　　投訴半年，長(zhǎng)蟲香菇竟然還在賣

　　9月19日下午，在廣西華聯(lián)超市盛天公館店一處貨柜前，葉先生把他發(fā)現(xiàn)的長(zhǎng)蟲干香菇拿給記者看。這款香菇為“事農(nóng)”牌茶花菇，采用塑料罐密封包裝，每罐300克，售價(jià)為75元，生產(chǎn)日期為2013年11月20日，保質(zhì)期18個(gè)月，屬于華聯(lián)公司的自有品牌。

　　記者拿起其中一罐香菇仔細(xì)查看發(fā)現(xiàn)，罐子底部有許多死掉的小飛蛾，好幾朵香菇的菇體上也“長(zhǎng)”出了蟲子，蟲子就像嵌進(jìn)菇體的標(biāo)本一樣。

　　葉先生一共買了4罐這種明顯長(zhǎng)蟲的香菇。他說近半年來他已在華聯(lián)買到過11罐長(zhǎng)蟲的香菇，全部是2013年11月20日生產(chǎn)的。“早在今年三四月，我就在華聯(lián)崇左店、南寧江南店發(fā)現(xiàn)了同批次的長(zhǎng)蟲香菇，當(dāng)時(shí)就向他們反映過，還向南寧市食藥監(jiān)局投訴過，之后那些店的問題香菇就基本都下架了?？烧l知過去半年了，我才發(fā)現(xiàn)盛天公館這邊的華聯(lián)門店還在賣這種長(zhǎng)蟲香菇，實(shí)在讓人無法理解?！比~先生有些氣憤地說。

　　因?yàn)檫@個(gè)批次的香菇均為密封包裝，且內(nèi)置有防腐劑，葉先生懷疑這批香菇在生產(chǎn)過程中可能已被“菇蚊”(一種蟲)污染。待遇到合適的氣溫等條件，蟲子就會(huì)從香菇內(nèi)部生出來。由于是密封罐，蟲子難以在罐里長(zhǎng)時(shí)間生存，所以長(zhǎng)大的飛蛾會(huì)陸續(xù)死亡；而還未完全鉆出菇體的幼蟲，就這么粘在香菇上成了“標(biāo)本”。葉先生認(rèn)為，像這種存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的香菇早就應(yīng)該整批次全部下架，而不是等著顧客去一罐一罐查看發(fā)現(xiàn)。

　　超市：

　　“按標(biāo)準(zhǔn)允許有一兩只死蟲”

　　隨后，記者與葉先生前往該超市門店售后服務(wù)部反映情況。該店生鮮部的蔬果領(lǐng)班黃先生查看香菇后認(rèn)為，因?yàn)檫@些香菇還在保質(zhì)期之內(nèi)，香菇本身的質(zhì)量應(yīng)該沒有問題，有可能是因?yàn)楣蘅诿芊獠粔颍瑢?dǎo)致外面的蟲子飛了進(jìn)去。他表示店里的員工經(jīng)常會(huì)檢查食品的保質(zhì)期，但沒有注意到罐子里進(jìn)了蟲子，這確實(shí)是他們的工作失誤。該店行政部的陸經(jīng)理看過這些香菇后也很納悶，邊搖頭邊說：“里面放了防腐劑還長(zhǎng)蟲，真是太奇怪了?！?/p>

　　“明明此前別的華聯(lián)門店就已經(jīng)將這批香菇下架了，為什么你們這邊還在賣？”面對(duì)葉先生的質(zhì)疑，陸經(jīng)理表示自己并不了解其他門店的情況，也沒有收到過上級(jí)要求下架的通知。陸經(jīng)理一再表示，平時(shí)他們都特別注意查看超市產(chǎn)品的保質(zhì)期，工作人員光顧著看保質(zhì)期，可能就沒注意到罐子里面的情況。該款香菇目前還在保質(zhì)期內(nèi)，他們上架售賣并不是有意欺瞞消費(fèi)者。陸經(jīng)理承認(rèn)工作上的失誤，并愿意給予葉先生售價(jià)3倍的賠償。

　　9月21日，華聯(lián)廣西分公司辦公室的丘主任對(duì)此事回應(yīng)稱，因?yàn)樵摽钕愎綄儆诔跫?jí)農(nóng)產(chǎn)品，并非直接入口的預(yù)包裝食品，按出口標(biāo)準(zhǔn)，允許有一兩只死蟲。他手上目前有公司2013年5月生產(chǎn)的同品牌香菇，并未發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)蟲現(xiàn)象。周一，丘主任將安排人對(duì)葉先生反映的長(zhǎng)蟲香菇問題進(jìn)行徹查，如果這一批次有問題，他們將向總部反映情況后再行處理。

　　延伸

　　操碎心

　　只為讓超市方“正視”問題

　　顧客一紙?jiān)V狀告上法庭

　　華聯(lián)門店已經(jīng)同意給予售價(jià)3倍的賠償，但葉先生除了賠償要求外，還要求廣西華聯(lián)公司能對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行徹查。對(duì)此，門店的陸經(jīng)理表示，該要求已經(jīng)超出了他的管理范圍。

　　此外對(duì)于華聯(lián)廣西總部辦公室丘主任的說法，葉先生也表示不認(rèn)同。他認(rèn)為，因?yàn)樵摽钕愎降耐獍b上有QS食品認(rèn)證標(biāo)志，已經(jīng)屬于預(yù)包裝食品，而非初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。由于不滿華聯(lián)超市的處理方式，葉先生就買到“問題香菇”一事，將超市方起訴到了南寧市江南區(qū)法院。他希望能通過打官司引起超市方的重視，堵住管理漏洞，杜絕銷售質(zhì)量缺陷食品給市民。(當(dāng)代生活報(bào)記者 王斯 實(shí)習(xí)生 曾攀 文/圖)(來源：廣西新聞網(wǎng))