中新網(wǎng)欽州11月1日電 題：廣西林下經(jīng)濟(jì)：浦北紅椎菌與石祖禪茶的富民實踐
作者 翟李強
暮秋時節(jié)，廣西欽州市浦北縣林塘村的山林間暖意仍存。椎林下，已采完紅椎菌的位置上，村民標(biāo)注了黃色的記號，這些記號均是村民對來年收成的期盼。
“做記號的地方都是今年長過紅椎菌的，不能踩，明年可能會繼續(xù)長?！逼直笨h龍門鎮(zhèn)林塘村村支書容家良說，浦北的紅椎菌純天然繁殖，是大自然的饋贈，去年給他帶來了約8萬元的收入。
據(jù)了解，浦北縣境內(nèi)有天然椎林38.4萬畝，其中盛產(chǎn)紅椎菌的椎林面積15萬畝。通常在每年的5—8月份高溫與濕氣交織時，紅椎菌就從椎林下的腐殖層中萌發(fā)，它的傘蓋紅如胭脂，當(dāng)?shù)厝艘喾Q之為“紅菇”，有“南方人參”之譽，為當(dāng)?shù)馗晦r(nóng)增收和鄉(xiāng)村振興撐起了“產(chǎn)業(yè)傘”。數(shù)據(jù)顯示，2024年浦北縣紅椎菌干菌年產(chǎn)量810噸，產(chǎn)值4.86億元。
圖為烘干的紅椎菌。翟李強 攝當(dāng)前雖已過了紅椎菌采摘期，但正是銷售期。廣西浦北龍升紅椎菌有限公司加工、銷售基地負(fù)責(zé)人陳能波介紹，他的父親在這一行業(yè)堅守了40年，他接棒也干了20多年，和廣東、福建等地客商有長期訂單，優(yōu)質(zhì)的品相和嚴(yán)格的品質(zhì)把控，浦北紅椎菌并不愁賣。
近年來，浦北縣聚力做好“土特產(chǎn)文章”，因地制宜發(fā)展紅椎菌產(chǎn)業(yè)，走“公司＋合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展道路，輻射帶動1.5萬戶林農(nóng)直接參與紅椎菌采摘、加工、物流等工作，涉菌農(nóng)戶年人均可支配收入達(dá)1.8萬元。浦北紅椎菌不僅在國內(nèi)市場上占據(jù)一席之地，還遠(yuǎn)銷歐美、日本、東南亞等國家和地區(qū)。
離林塘村不遠(yuǎn)的浦北縣五皇嶺，吸引不少游客登高賞秋。循著蜿蜒的盤山公路向上，行至石祖禪茶園，漫步其中，每一步皆是風(fēng)景。林下的茶樹層層疊疊，墨綠與淺綠交織。
石祖禪茶園所在的村委曾是貧困村，青壯年大量外流，宅基地、荒坡地閑置。隨著脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推進(jìn)，浦北縣依托5000多畝林中茶園，構(gòu)建“林中茶+文旅”融合體系，打造“茶園觀光步道+森林康養(yǎng)民宿+鄉(xiāng)村餐廳”旅游集群，激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活力、帶動村民增收、重塑鄉(xiāng)村風(fēng)貌，直接帶動1500余人穩(wěn)定就業(yè)，輻射5000余人創(chuàng)業(yè)增收。
石祖禪茶園輪值總經(jīng)理王美玲介紹，石祖禪茶園針對不同年齡段人群，推出觀光、休養(yǎng)、研學(xué)等項目，各個時段都有旅游旺季，年接待游客逾30萬人次，茶葉遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
石祖禪茶園景色。(資料圖)浦北縣委宣傳部供圖紅椎菌與石祖禪茶的成功，是廣西林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。近年來，廣西挖掘林下經(jīng)濟(jì)“富礦”，主要發(fā)展林下種植、林下養(yǎng)殖、林下采集加工、森林景觀利用等。截至2024年底，廣西全區(qū)林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營和利用林地面積達(dá)7077萬畝，產(chǎn)值達(dá)1388億元；林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展惠及林農(nóng)超過1200萬人、促進(jìn)林農(nóng)年人均增收超過4000元。
據(jù)悉，下一步，廣西將圍繞“擴(kuò)規(guī)模、優(yōu)品種，調(diào)結(jié)構(gòu)、補鏈條，強龍頭、拓市場”，進(jìn)一步加強政策引導(dǎo)支持，推動林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、質(zhì)量穩(wěn)步提高，結(jié)構(gòu)、鏈條全面優(yōu)化，企業(yè)、市場持續(xù)壯大。到2030年，廣西全區(qū)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、溯源體系更加健全，產(chǎn)品供給能力、質(zhì)量安全水平、市場競爭能力、品牌知名程度全面提升，產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智能化水平顯著提升，較好地形成產(chǎn)地優(yōu)美、產(chǎn)品綠色、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)出高效的高質(zhì)量發(fā)展格局。(完)