在白酒行業從規模擴張轉向價值深耕的節點,茅臺的產品投放策略正在成為撬動動銷、激活市場的核心抓手——茅臺以“需求驅動、渠道韌性保護”為核心的產品投放策略,按終端動銷精準投放:500ml飛天茅臺作為核心大單品,隨年末消費需求增長保持正常發貨;陳年茅臺(15)、1000ml飛天茅臺、生肖茅臺等非標產品削減額度在30%-50%之間,彩釉珍品則完全停止供貨。
酒業分析師蔡學飛認為,從行業邏輯來看,茅臺此次的操作本質是基于年末消費場景的動態供需調節,盡顯頭部酒企的渠道生態優勢。核心大單品500ml飛天茅臺保持正常發貨,既承接了雙節旺季的消費剛需,穩住了市場基本盤;對陳年茅臺、生肖茅臺等非標產品的額度壓縮與彩釉珍品停供,又通過供給側收緊優化產品結構,讓非標品價值回歸,同時緩解經銷商年末庫存與資金壓力,實現供需兩端的平衡。
真實消費需求主導,筑牢動銷核心根基
真實消費需求崛起與消費場景結構性遷徙,是茅臺動銷向好的基本支撐。“最顯著的變化是開瓶率大幅提升。”南京經銷商李總表示,“現在的客戶購買飛天茅臺都有明確的飲用場景,節慶家宴、商務接待、禮品饋贈,每一筆訂單都對應著真實的消費需求。”而據另一位酒商透露,精品茅臺酒、公斤茅臺酒等非標產品出現大面積斷貨,彩釉珍品受全面停供消息影響,市場上的老貨單日上漲了100-120元/瓶。
(500ml53°貴州茅臺酒)這種轉變讓消費需求擺脫了單一依賴,走向更均衡的狀態。濟南某連鎖酒行負責人也深有感慨,“以往節假日前后會出現集中采購,但現在消費周期更均勻。”從節慶消費到日常飲用的平滑過渡,茅臺已突破特定場景限制,在消費者心中建立起穩固的剛需屬性。消費基礎也從“點”擴展為更堅韌的“面”,抗波動能力顯著增強。
全產品矩陣協同發力,賦能動銷規模擴容
飛天茅臺的勢能正持續向下傳導,帶動全系列產品形成協同增長的良性生態。“現在消費者的選擇越來越細分,高端商務場合首選飛天,日常宴請更傾向茅臺1935,朋友小聚時金王子這類中端產品就很受歡迎。”河南經銷商周總分享道,“不同場景的精準匹配,讓我們的客群覆蓋越來越廣。”
近期,在首屆“茅臺醬香·醬友歡享周”活動期間,茅臺醬香酒交出了銷售額突破1.45億元的亮眼成績。數據顯示,貴州茅臺醬香酒京東自營旗艦店的核心單品茅臺1935銷售額同比激增840%,金王子、貴州大曲70年代等產品增速均超400%。在行業存量競爭加劇的背景下,如此振奮人心的數字,成為逆勢增長的標桿案例。
(茅臺1935)這些亮眼數據的背后,是茅臺產品良性生態持續加持,“不同價格帶產品的協同發展,既滿足了多元化的消費需求,也讓我們經銷商的經營結構更加健康。”一位區域代理商如是說。有媒體觀點認為,茅臺醬香酒在京東平臺的成績即使在庫存高企、需求疲軟的市場環境中,優質品牌通過精準的產品定位、深度的渠道協同與創新的營銷模式,依然能夠實現逆勢增長。
渠道生態提質增效,動銷形成良性循環
渠道生態的提質增效,為動銷良性循環提供了關鍵支撐。面對行業渠道變革趨勢,茅臺推進的“三個轉型”“三端變革”戰略逐步落地見效,通過線上數字化平臺與線下終端網絡的協同布局,構建起“直達終端、精準觸達”的渠道體系,大幅減少了中間環節的庫存沉淀。
“現在庫存周轉特別順暢,到貨后基本10天左右就能售完,‘到貨即售’成了常態,不用再擔心壓貨占用資金。”核心區域經銷商的反饋,直觀體現了渠道效率的提升。從“層層分銷”到“精準直達”的模式轉變,不僅降低了渠道運營成本,更讓品牌能夠快速捕捉終端需求變化,為產品投放、庫存調控提供實時數據支撐,形成“需求-投放-動銷”的閉環優化機制。
飛天茅臺的動銷向好,本質上是品牌價值回歸與市場規律契合的必然結果,中高端白酒的可持續發展,終究要回歸到對消費本質的洞察、對品質價值的堅守、對行業規律的尊重。茅臺以精準投放匹配真實需求,以產品矩陣覆蓋多元場景,以渠道變革激活市場活力,既實現了自身的穩健增長,更為高端白酒行業樹立了“供需平衡、價值共生”的發展范本。