中新網(wǎng)麗水4月2日電(邵燕飛 周健 李茂清)“松陽茶·香天下”，地處浙西南山區(qū)的麗水市松陽縣，早在三國(guó)時(shí)期就開始出產(chǎn)茶葉。眼下，該縣呈現(xiàn)出“百里鄉(xiāng)村百里茶”的壯觀景象。日前，臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)40余位臺(tái)胞來到松陽縣考察交流。他們通過實(shí)地參觀、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等方式，領(lǐng)略松陽茶文化的獨(dú)特魅力，感受松陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ⒕筒璁a(chǎn)業(yè)和茶文化進(jìn)行交流探討。
漫步于歷史悠久的石板路，參訪團(tuán)逐漸徜徉在松陽本土文化的古樸氛圍之中。黃泥墻、木門板，一扇扇窗欞下，有打鐵鋪?zhàn)拥暮⒒鹦牵灿胁枞~炒制的悠揚(yáng)香氣……
在松陽老街區(qū)塊南直街中的松陽銀猴傳習(xí)館里，臺(tái)灣同胞們細(xì)致查看炒茶師傅們的炒茶工藝，對(duì)店內(nèi)琳瑯的茶葉產(chǎn)品表示贊嘆，紛紛拍照打卡，并與店主和師傅們探討茶葉的生產(chǎn)、加工、銷售等。而后，參訪團(tuán)來到“嶼山空”茶空間，品味了松陽獨(dú)特的茶飲、茶點(diǎn)，對(duì)松陽茶制品的藝術(shù)加工贊不絕口。
臺(tái)灣同胞體驗(yàn)新中式茶飲。張金菁 攝臺(tái)胞們還前往麗水農(nóng)林技師學(xué)院，學(xué)校向他們展現(xiàn)松陽茶的炒制、沖泡技巧和特色茶飲的制作工藝，邀請(qǐng)臺(tái)灣同胞們共品香茗，領(lǐng)略松陽茶韻。
參訪團(tuán)一行也紛紛回應(yīng)，以臺(tái)灣特有的烏龍茶技和特色茶飲，邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓和學(xué)生們?cè)诓柘阒懈惺軆砂队押茫瑫r(shí)互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，拓寬兩岸茶人的視野和閱歷。
“其實(shí)在這當(dāng)中有發(fā)現(xiàn)很多很棒的資源和商機(jī)，希望在未來通過不一樣的形式來做一個(gè)融合，相信在茶產(chǎn)業(yè)的傳承下會(huì)有很大的創(chuàng)舉。”臺(tái)灣甜水香自然農(nóng)法茶業(yè)負(fù)責(zé)人陳女士說。
臺(tái)灣同胞與茶葉專家交流制茶技術(shù)。姜曉東 攝據(jù)悉，位于松陽的浙南茶葉市場(chǎng)是全國(guó)最大的綠茶交易市場(chǎng)，有“中國(guó)綠茶第一市”之稱。臺(tái)胞們?cè)谡隳喜枞~市場(chǎng)感受松陽茶產(chǎn)業(yè)交易盛況，并對(duì)品種的繁多和交易之火熱發(fā)出由衷贊嘆。
臺(tái)灣老二茶鋪有限公司負(fù)責(zé)人寧先生坦言，“可以做到這么大，我覺得那一定有它背后的模式，或者一些東西，是值得我們?nèi)ソ梃b的。說不定有一些經(jīng)驗(yàn)，可以幫助臺(tái)灣有一個(gè)更新的視野。”
另外，在新興鎮(zhèn)大木山茶園，參訪團(tuán)一行觀看了松陽茶產(chǎn)業(yè)宣傳片，并參觀茶葉博物館，對(duì)松陽茶的種植技藝、制作過程、歷史發(fā)展等有了進(jìn)一步了解。臺(tái)灣同胞們紛紛表示，通過此次走訪交流，充分了解松陽歷史文化底蘊(yùn)，見證松陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛況，更直觀感受到了大陸的發(fā)展變化和大陸人民的熱情，也期待兩岸一家親，越走越親近。(完)