鐵壺的保養(yǎng)
1、對(duì)鐵壺而言，最佳的保養(yǎng)方式，就是經(jīng)常使用，這樣才可以避免生銹。
2、壺內(nèi)水不足時(shí)，建議加熱水補(bǔ)充水量。使用鐵壺時(shí)防止溫差過(guò)大。壺溫低時(shí)，避免加入熱水。壺溫高時(shí)，不能倒入冷水，否則會(huì)有裂壺的風(fēng)險(xiǎn)。禁止壺內(nèi)沒(méi)水干燒，會(huì)縮短鐵壺使用的壽命，也有可能將壺?zé)选?/p>
3、鐵壺使用約5天后，內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)斑點(diǎn)，10天左右會(huì)出現(xiàn)白色的水垢，這是正常現(xiàn)象。如果情況嚴(yán)重，就用海綿或軟質(zhì)毛巾輕輕拭去。
4、清洗鐵壺時(shí)只要用清水，清潔劑只可去油脂但不去銹，所以不必使用清潔劑。濾網(wǎng)可用軟刷清洗，最好不同的茶葉用不同的濾網(wǎng)，以免串味。
5、將鐵壺放置干燥處所，避免潮濕。一旦長(zhǎng)期不用，建議最后一次使用完畢，確定壺內(nèi)沒(méi)有任何水份殘留之后，把木炭或竹炭放置壺內(nèi)，然后再罩上一層塑膠袋，隔絕水汽和灰塵。
6、鐵壺的外部保養(yǎng)更簡(jiǎn)單，在壺尚有余溫的時(shí)候用茶巾擦拭即可，天長(zhǎng)日久自然會(huì)散發(fā)出可人的光澤。（當(dāng)代藝術(shù)）