近兩年來，上萬元一瓶的陳年茅臺(tái)酒成為收藏界新星，塵封已久的老酒瓶中存放了二三十年的珍貴酒液，吸引了不少收藏家的目光。但是，剛剛花了7萬多元競拍了十余瓶陳年茅臺(tái)酒的陳先生最近心存疑惑，無論是口感還是香味，手中的陳年茅臺(tái)都與他曾品嘗的老酒有所區(qū)別，它們究竟是真還是假？

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“看品相、觀封口”是常用的鑒定方法，陳年茅臺(tái)酒的鑒定大多憑借一雙“慧眼”，鮮有權(quán)威部門可以出具鑒定證書，為辨別真假帶來難度。

　　[各方說法]

　　報(bào)案者

　　拍得十余瓶陳年茅臺(tái)，懷疑全是假酒

　　日前，市民陳先生給記者打來電話，稱其6月17日在上海拍賣行舉辦的2012年春季古董珍玩拍賣會(huì)上競拍而來的10件陳年茅臺(tái)酒有假，無論是口味還是香氣，都和他過去喝過的感覺不同。昨天，記者來到他位于浦東的公司，見到了這些真假存疑的茅臺(tái)酒。

　　“6月17日我競拍了10件茅臺(tái)酒，19日拿到手，20日和朋友小聚，就打開了一瓶嘗嘗，當(dāng)時(shí)就感覺口感不對(duì)。”陳先生最先打開的是一瓶1996年7月11日出廠的飛天牌珍品茅臺(tái)，一開瓶他就覺得香氣不夠醇厚，喝上一口更覺得難以媲美“正宗茅臺(tái)”。 “我曾喝過一些上世紀(jì)八九十年代的陳年茅臺(tái)，顏色、口感、香氣都和這瓶酒截然不同，當(dāng)時(shí)就起了疑心，一口氣把剩下的酒開了大半，現(xiàn)在只剩下3瓶沒有開封過。”當(dāng)他一瓶瓶地驗(yàn)證過后，竟懷疑這批酒全是假的。“預(yù)展的時(shí)候我去現(xiàn)場(chǎng)看過，當(dāng)時(shí)這些酒的封口都很完整，酒香也傳不出來，所以光看外表沒看出問題，現(xiàn)在我懷疑是舊瓶裝了新酒。 ”

　　這10件拍品總價(jià)67200元，傭金9072元。其中最貴的一瓶為上世紀(jì)80年代地方國營五星黃醬瓶茅臺(tái)，以15000元競得。這些酒瓶上的標(biāo)簽紙張發(fā)黃，有些還帶點(diǎn)污漬，瓶口系著的飄帶也十分陳舊，儼然是一瓶瓶有年份的老酒，很難從外觀上看出造假跡象。而聞其酒香，記者比較后發(fā)現(xiàn)，確實(shí)每瓶都有所差異。但由于這些酒的年份和過去的存放條件都不同，如果要據(jù)此就稱其為假酒，證據(jù)尚顯不足。目前，陳先生已經(jīng)向浦東工商及公安分別投訴和報(bào)案，等待處理結(jié)果。

　　拍賣行

　　驗(yàn)收鑒定全憑雙眼，包裝、封口不得有損

　　經(jīng)由拍賣行把關(guān)、鑒定的陳年茅臺(tái)酒“身世”也有疑點(diǎn)？這10件陳年茅臺(tái)酒究竟來自何方？昨天下午，記者就此事采訪了上海拍賣行副總經(jīng)理陳克濤。

　　“我們接到陳先生的反映后，立刻排查這些茅臺(tái)酒的委托人是誰，發(fā)現(xiàn)他所拍得的10件茅臺(tái)酒分別來自5名委托人，都是普通市民的家中收藏。 ”陳克濤說，拍賣行在驗(yàn)收陳年茅臺(tái)酒時(shí)，會(huì)有經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員對(duì)每一名委托方提供的拍品的外觀、包裝、封口進(jìn)行查驗(yàn)鑒定，并予以稱重，不接受任何封口有損的茅臺(tái)酒的委托拍賣。此外，由于茅臺(tái)酒的外包裝、品名等隨著時(shí)代變遷有其歷史沿革，例如上世紀(jì)80年代有“地方國營”茅臺(tái)，1990年后改為股份制就廢除了這一說法，工作人員都會(huì)據(jù)此比對(duì)鑒定。保險(xiǎn)起見，還會(huì)向委托人了解這瓶酒的來源，最好還能附上發(fā)票。

　　記者從同樣舉辦過茅臺(tái)酒拍賣專場(chǎng)的上海國拍行獲悉，他們?cè)阼b定陳年茅臺(tái)酒真假時(shí)，也是采取這些步驟。“目前拍賣行中只有高檔翡翠、鉆石珠寶有鑒定證書。陳年茅臺(tái)酒和字畫、瓷器等藝術(shù)品一樣，難以出具鑒定報(bào)告，基本都是憑經(jīng)驗(yàn)鑒定的。 ”

　　而對(duì)于陳先生的質(zhì)疑，上海拍賣行也有些委屈。陳克濤說：“迄今為止我們舉辦了6場(chǎng)陳年茅臺(tái)的專場(chǎng)拍賣會(huì)，夾雜在藝術(shù)品拍賣會(huì)中的也有部分茅臺(tái)，上千瓶的拍品中除了陳先生外，沒有接到過其他有關(guān)真假的投訴。”此外，由于陳先生已經(jīng)打開了多瓶茅臺(tái)，上拍行表示，對(duì)于已經(jīng)打開的酒瓶，無法判定瓶中剩余液體是否為原裝。