中新網(wǎng)寧德11月2日電 (林榕生 蔡麗軍)福鼎白茶文化系統(tǒng)成功獲得聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)授牌的消息傳來，福建省福鼎市的福鼎白茶農(nóng)遺守護(hù)人林有希2日說，“這是福鼎的驕傲，作為農(nóng)遺守護(hù)人，我們要把福鼎白茶農(nóng)遺這個系統(tǒng)保護(hù)好，傳承它，這是我們的使命。”
10月31日，由聯(lián)合國糧農(nóng)組織主辦的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)授牌儀式在意大利首都羅馬舉行。福鼎白茶文化系統(tǒng)成功獲得FAO授牌，捧回全球首張白茶類世界級“金名片”。
福鼎市素有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”之美譽(yù)，是中國白茶發(fā)源地、中國白茶核心產(chǎn)區(qū)和出口基地。走進(jìn)福鼎茶園，映入眼簾的是一幅“茶在林中、林在茶間”的生態(tài)畫卷。
航拍福鼎天湖山茶場。陳萍 攝官方數(shù)據(jù)顯示，2024年福鼎市茶園可采摘面積約31.9萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量4.1萬噸，全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值約155.18億元人民幣，同比增長3.4%；其中白茶產(chǎn)量2.1萬噸。
福鼎市委書記林青表示，福鼎白茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這對積極促進(jìn)福鼎白茶今后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其對于福鼎白茶品牌在國際上的影響力是極大的躍升，也是對福鼎白茶秉承了千年傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧的高度認(rèn)可。
“福鼎白茶文化系統(tǒng)”于2025年5月被聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。該農(nóng)遺系統(tǒng)已有1400多年歷史，涉及遺產(chǎn)地近70%人口的人民生計(jì)，至今保留著古老的茶樹自然授粉結(jié)籽的繁育方式和以“茶—林—草”間作套種方式為核心的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，孕育了豐富多樣的生態(tài)文化和白茶文化。
在福鼎茶人看來，福鼎白茶文化系統(tǒng)具有五大特征和價值，包括遺產(chǎn)地人民的生計(jì)之源、擁有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、“似簡實(shí)繁”的種植管理和傳統(tǒng)制茶工藝、極具地方特色的茶文化和多樣迷人的茶園景觀。
福鼎市從事茶行業(yè)已46年的資深茶人、福鼎白茶農(nóng)遺守護(hù)人方守龍說，要把福鼎白茶文化系統(tǒng)的傳承做好，將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)文化深度融合，做好市場品牌推動、茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等，同時還要注重把茶山的管護(hù)做得更好。(完)